![]() 今日は電気屋で、つ、ついに! ホームベーカリーをゲットしました![]() 現金還元?みたいなので、 通常よりも1000円くらい安く購入できました ![]() MKのホームベーカリー![]() 中はこんなです![]() 必要な道具![]() 必要な道具は、必要になった時に 少しずつそろえていくつもりです ![]() 100円ショップで手に入るものもあるしね ![]() しばらくは、食パン系で攻めていくつもりです ![]() ![]() 電気屋で即購入して、ランチもしっかり近くで食べてきちゃった ![]() ホームベーカリーデビュー祝い の。。 焼肉ランチ![]() ランチの肉![]() 焼いている様子![]() 1枚お肉追加して、がっつり食べてしまった ![]() 帰りに本屋さんに寄って、 上田まり子さんのホームベーカリーレシピ本を探したんだけれど。。 何年か前の著書なので、 『取り寄せないとありません』と言われ、 結局、 濱田美里さんの・・ ホームベーカリーだから美味しい黄金の配合率でつくる・・・ というレシピ本にしました ![]() なんでこの本にしたかというと、 皆さん気付いていると思うけど、 黄金の配合率とかっていう言葉に よわ〜い私なのです ![]() 小麦粉とかバターも色々買い揃えて、 ようやく帰宅しました すでに疲れました ![]() 本日の晩御飯 ![]() 玉ねぎの豚肉かけ蒸し サバの塩焼き 玉ねぎの豚肉かけ蒸しは、新レシピで〜す![]() 材料(1人分)玉ねぎ・・・1/2個・・・4等分に切る 豚ばら肉・・・玉ねぎを覆う量・・・食べやすいサイズ 酒・・・小さじ1 味の素・・・適量 ポン酢・・・小さじ1〜2 コショウ・・・適量 万能ネギ・・・適量 作り方1.食べる皿に切った玉ねぎを入れる 2.玉ねぎの上に豚ばら肉をのせる 3.酒(小さじ1)と味の素(少し)をかける 4.ラップして、レンジで2分30秒〜3分 5.きちんと蒸されていたら、ラップをはずして、コショウとポン酢をかけ、万能ネギを散らす。 この前までは、ただ玉ねぎをレンジで蒸して、味噌とかポン酢をかけて食べていました。 冷蔵庫に豚ばらが余っていたので、 冷蔵庫整理に ![]() ![]() ![]() おしまい ![]() |
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| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
こんばんは。 |
ちゃちゃこ 2008/10/05 00:09 |
ちゃちゃこさんへ |
(ミニー) 2008/10/05 00:27 |
おはよう |
mo*mo 2008/10/05 07:55 |
mo*moさんへ |
(ミニー) 2008/10/05 10:01 |
待たずに買えて良かったね〜どんどん作って! |
凪 2008/10/05 11:41 |
凪さんへ |
(ミニー) 2008/10/05 14:50 |
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