テーマ:スイーツ

ケーキ教室

今日は友達とケーキ教室に参加しました シュー生地をリースのようにした パリブレストというシューケーキです^^ シュー生地の作り方や、カスタードクリームの作り方も 手早く、作りながら説明してくださいました。 親子で参加している人が多数でした^^ 子供たちもおとなしく見ています^^ シュー生…
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ファー・ブルトンとベランダ栽培

ファー・ブルトンは、フランス・ブルターニュ地方のお菓子です。 ファーは粥という意味があるそうです。 口当たりが良く、しっとりもっちりとした食感。 日が経ってしまって、食パンがパサついたら、 このお菓子いかがですか。。 {%キラキラ…
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初!! ミニバゲットと、 抹茶ロールケーキ

初!! ミニバゲット フランスパン第二弾~ ミニバゲットに挑戦しました~小さいの2本焼きました! そしてあえなく 、 撃 沈  待ちきれず、完全に冷める前にスライス~ 小さいので太めスライスです() {%BIGLO…
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コロコロ団子鍋、クレープケーキ、苺ジャム

この間作ったクレープの粉がまだ1袋あり。。 ミルクレープ??のようなのを作りました♪ クレープの生地が10枚程度にしかならなかったので、 かなり背が低いのですが、苺を挟みつつ。。 苺入りクレープケーキ こんな作業の積み重ね。。 コロコロ団子とキ…
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苺のムース

のりりんさんのブログで、 美味しそうな苺のムースが() 昨日、旦那が風呂上りに、何かないのぉ~?? っと冷蔵庫を開けてたので、今日は作りましたよ!! ミキサーで混ぜるだけ!! ふあふあして、とっても美味しかったです♪ 小さなカップに、5~6個出来ました。 苺のムース 画像にキ…
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苺クレープと 胡桃レーズンパン

久しぶりにクレープ製作! 苺をもらったので、苺クレープです~ 苺クレープ 生地が乾かないようにサランラップしておいて、 夜はサラダか何か挟んで食べま~す そしてコレも一緒に作りました{%音符…
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実食!!

     卵ロール実食 卵ロール、ひとくち口にした途端に、 スポンジがシュワっ…
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初♪ロールケーキ

     100人いれば、100通りの作り方がありますよね koroneさんの美味しそうなロールケーキを見て、 食べたくなって&作りたくなっ…
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特大ホットケーキ♪

     今日は、母の家に遊びに行きました。 そして、ホットケーキを焼いてもらいました。 ただのホットケーキでは…
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